Kräuter : 70 Küchenkräuter von A-Z ; mit Minirezepten zum Kennenlernen
Inhaltsangabe: Einer kurzen Einführung in die Verwendung von Kräutern, das Sammeln von Wildkräutern, die fachgerechte Zubereitung, und diverse Aufbewahrungsmöglichkeiten folgen die Porträts der Kräuter mit Angaben zu Verbreitung, Aussehen, Wirkung, Anbau und mehr.
Gespeichert in:
1. Verfasser: |
Wittmann, Katrin (-) |
Medientyp: |
Sachbuch
|
Veröffentlicht: |
München
Gräfe und Unzer
2013
|
Ausgabe: |
1. Aufl |
Schriftenreihe: |
GU-Kompass
|
Systematik: |
XBN24
|
Bücherei: |
Dorsten |