Kräuter : 70 Küchenkräuter von A-Z ; mit Minirezepten zum Kennenlernen

Inhaltsangabe: Einer kurzen Einführung in die Verwendung von Kräutern, das Sammeln von Wildkräutern, die fachgerechte Zubereitung, und diverse Aufbewahrungsmöglichkeiten folgen die Porträts der Kräuter mit Angaben zu Verbreitung, Aussehen, Wirkung, Anbau und mehr.

1. Verfasser: Wittmann, Katrin (-)
Medientyp: Sachbuch
Veröffentlicht: München Gräfe und Unzer 2013
Ausgabe: 1. Aufl
Schriftenreihe: GU-Kompass
Systematik: XBN24
Bücherei: Dorsten
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