Flavour : mehr Gemüse, mehr Geschmack

Inhaltsangabe: Es gibt nahezu unendlich viele Möglichkeiten, Gemüse köstlich zuzubereiten. Yotam Ottolenghi und Ixta Belfrage stellen ihre "Aromatherapie" vor, die unterschiedlichste Aromen auf den Tisch bringt und in vielen Rezepten zeigt, wie vielfältig Gemüse ist.

1. Verfasser: Ottolenghi, Yotam (-)
Weitere Verfasser: Belfrage, Ixta (-), Wigley, Tara, Lovekin, Jonathan
Medientyp: Sachbuch
Veröffentlicht: München DK [2020]
Systematik: bWe 8
Bücherei: Herten
Zusammenfassung: Es gibt nahezu unendlich viele Möglichkeiten, Gemüse köstlich zuzubereiten. Yotam Ottolenghi und Ixta Belfrage stellen ihre "Aromatherapie" vor, die unterschiedlichste Aromen auf den Tisch bringt und in vielen Rezepten zeigt, wie vielfältig Gemüse ist.
ISBN: 3831040869
Umfang: 317 Seiten, Illustrationen, 28 cm