Fermentieren : von Kefir bis Sauerkraut : Superfood für einen gesunden Darm
Inhaltsangabe: Über 50 Rezepte und die dazu gehörende Theorie, um aus Grundnahrungsmitteln (Gemüse, Milchprodukte, Hülsenfrüchte und Getreide) durch Fermentation Sauerkraut, Kefir, Ingwerbier, Essig und vieles andere selber herzustellen.
| 1. Verfasser: | Elabd, Adam (-) |
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| Weitere Verfasser: | Sieck, Annerose (-) |
| Medientyp: | Sachbuch |
| Veröffentlicht: |
München
DK
[2021]
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| Systematik: | bWl |
| Bücherei: | Herten |
| Bücherei | Bereich | Standort | Status | Vorbestellungen |
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| Herten | 2. OG W - Garten, Kochen, Handarbeiten, Haustiere | bWl Ela | Verfügbar | 0 |