Koreanisch vegetarisch :

Inhaltsangabe: In dem mit vielen Fotos über Land und Leute ausgestatteten Kochbuch werden einleitend die koreanischen Kochtraditionen, Kochtechniken und typischen Zutaten beschrieben, dann folgen Zubereitungsanleitungen für eher unbekanntere vegetarische Gerichte.

1. Verfasser: Yang-Cha, Yi (-)
Medientyp: Sachbuch
Veröffentlicht: Weil der Stadt Hädecke 2005
Systematik: HW 487 HW 830 Kor
Bücherei: Haltern Marl Recklinghausen
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