Mein WDR-Kochbuch :
Inhaltsangabe: Der bekannte Sterne- und TV-Koch legt besonderen Wert auf die Qualität und die Verwendung regionaler Zutaten. In Kapiteln wie "Spargel, Spinat & Stielmus" oder "Huhn, Schwein & Rind" gibt der Kochprofi vor den Rezepten Tipps zu Kauf, Lagerung und Verwendung der einzelnen...
| 1. Verfasser: | Freitag, Björn (-) |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | Tanas, Anja (-) |
| Medientyp: | Sachbuch |
| Veröffentlicht: |
München
Zabert Sandmann
2013
|
| Ausgabe: | 1. Aufl |
| Systematik: | HW 725 Essen und Trinken : Starköche |
| Bücherei: | Haltern Marl Recklinghausen |
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| Bücherei | Bereich | Standort | Status | Vorbestellungen |
|---|---|---|---|---|
| Marl Hauptst. | HW 725 Frei | Verfügbar | 0 |