Die Essenmacher : was die Lebensmittelindustrie anrichtet

Inhaltsangabe: Wie werden heute Lebensmittel hergestellt? Welchen Sinn hat "Superfood" und warum hat Soja die moderne Massentierhaltung erst möglich gemacht? - Autoren der "Le Monde diplomatique" berichten aus verschiedenen Teilen der Erde von aktuellen Entwicklungen, Trends und auch Auswirkung...

Ausführliche Beschreibung

1. Verfasser: Kriener, Manfred (-)
Medientyp: Sachbuch
Veröffentlicht: Berlin taz Verlags- und Vertriebs GmbH 2019
Schriftenreihe: Edition Le Monde diplomatique
Systematik: Tech 797
Bücherei: Haltern Marl Recklinghausen
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