Grundfragen der Ernährung :

Inhaltsangabe: Standardwerk für das berufliche Gymnasium Ernährung, Grundstudium der Ökotrophologie und alle ernährungsnahen Berufsausbildungen.

1. Verfasser: Schlieper, Cornelia A. (-)
Medientyp: Sachbuch
Veröffentlicht: Hamburg Dr. Felix Büchner, Handwerk und Technik 2019
Ausgabe: 23., überarbeitete Auflage
Schriftenreihe: HT
Systematik: HW 260
Bücherei: Haltern Marl Recklinghausen
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