Mallorca : das Kochbuch : Rezepte, Produzenten, Geschichten

Inhaltsangabe: Vorgestellt werden traditionelle mallorquinische Rezepte, Eigenkreationen und auch spanische Küche: Vorspeisen und Salate, Tapas, Suppen, Hauptgerichte und Desserts. Mit Infos zu Land und Leuten und mallorquinischen Produkten.

1. Verfasser: Fabian, Caroline (-)
Weitere Verfasser: Hatz, Ingolf (-)
Medientyp: Sachbuch
Veröffentlicht: München DK 2020
Systematik: HW 780
Bücherei: Haltern Marl Recklinghausen
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