Chemie im Essen : Lebensmittel-Zusatzstoffe : Wie sie wirken, warum sie schaden
Inhaltsangabe: Aufklärung für Verbraucher*innen zu Lebensmittelzusatzstoffen, Aromen und Gentechnik in Nahrungsmitteln, die ein Gesundheitsrisiko darstellen können und in der Regel in Produkten nicht einfach zu erkennen sind
1. Verfasser: | Grimm, Hans-Ulrich (-) |
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Weitere Verfasser: | Ubbenhorst, Bernhard (-), Ehrlichmann, Maike |
Medientyp: | Sachbuch |
Veröffentlicht: |
München
Droemer
2023
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Ausgabe: | Überarbeitete Neuausgabe |
Systematik: | HW 295 |
Bücherei: | Haltern Marl Recklinghausen |
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Bücherei | Bereich | Standort | Status | Vorbestellungen |
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Marl Hauptst. | Hauswirtschaft | HW 295 Grim | Entliehen – Rückgabe bis: 08.05.2024 | 0 |