Chemie im Essen : Lebensmittel-Zusatzstoffe : Wie sie wirken, warum sie schaden

Inhaltsangabe: Aufklärung für Verbraucher*innen zu Lebensmittelzusatzstoffen, Aromen und Gentechnik in Nahrungsmitteln, die ein Gesundheitsrisiko darstellen können und in der Regel in Produkten nicht einfach zu erkennen sind

1. Verfasser: Grimm, Hans-Ulrich (-)
Weitere Verfasser: Ubbenhorst, Bernhard (-), Ehrlichmann, Maike
Medientyp: Sachbuch
Veröffentlicht: München Droemer 2023
Ausgabe: Überarbeitete Neuausgabe
Systematik: HW 295
Bücherei: Haltern Marl Recklinghausen
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Marl Hauptst. Hauswirtschaft HW 295 Grim EntliehenRückgabe bis: 08.05.2024 0