So einfach geht Sauerteig : step by step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck
Inhaltsangabe: Backen mit Sauerteig hat eine lange Tradition und braucht nur wenige Vorkenntnisse. Das Starterset lässt sich immer wieder anfüttern und auffrischen. Das Buch bietet Praxiswissen und -tipps vom Profi und viele herzhafte wie süße Rezepte für Brote, Snacks und Brötchen, sowie Kuchen etc.
1. Verfasser: | Brenneis, Siegfried (-) |
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Weitere Verfasser: | Neubauer, Mathias (-) |
Medientyp: | Sachbuch |
Veröffentlicht: |
München
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
2021
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Ausgabe: | 1. Auflage |
Systematik: | XEO240 |
Bücherei: | Dorsten |
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Bücherei | Bereich | Standort | Status | Vorbestellungen |
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Dorsten | XEO240 Bre | Entliehen – Rückgabe bis: 30.04.2024 | 0 |