Die Ökobilanz auf dem Teller : wie wir mit unserem Essen das Klima schützen können
Inhaltsangabe: Können wir die Welt vor dem Klimawandel retten, wenn wir alle zu Veganer*innen werden? Der Ökotrophologe Rubach untersucht die verschiedenen Lebensmittel bezogen auf deren klimabelastende Produktion und stellt uns vor die Wahl: ein Teller Spaghetti Bolognese oder 30 Minuten Onlinestreaming?
1. Verfasser: | Rubach, Malte Jörn (-) |
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Medientyp: | Sachbuch |
Veröffentlicht: |
Stuttgart
Hirzel
2020
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Systematik: | P270 (Umwelt) |
Bücherei: | Gladbeck |
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Bücherei | Bereich | Standort | Status | Vorbestellungen |
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Hauptst. Gladbeck | Erdgeschoss | P270 (Umwelt) Ruba | Verfügbar | 0 |