Flavour : Mehr Gemüse, mehr Geschmack

Inhaltsangabe: Flavour

1. Verfasser: Ottolenghi, Yotam (-)
Medientyp: Sachbuch
Veröffentlicht: Starnberg Dorley Kindersley 2020
Ausgabe: 1. Aufl
Systematik: Y590 (Kochen)
Bücherei: Gladbeck
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520 8 |a Gemüse in seiner ganzen Geschmacksvielfalt erleben mit Ottolenghi 
520 8 |a Innovative, geschmacklich exzellente Rezepte auf Gemüsebasis sind das Herzstück von Yotam Ottolenghis Küche. In diesem atemberaubenden neuen Kochbuch destillieren Yotam Ottolenghi und Co-Autorin Ixta Belfrage aus ihrem Wissen drei Faktoren, die den Geschmack formen, und präsentieren raffinierte Gemüsegerichte mit innovativen Zutatenkombinationen, die begeistern und inspirieren. 
520 8 |a Ottolenghis FLAVOUR bietet einfache Alltagsrezepte, Gerichte mit Wow-Effekt bei geringem Aufwand sowie grandiose Menüs, die sich dennoch entspannt nachkochen lassen. 
520 8 |a Mit unverkennbarer hochwertiger Food-Fotografie zeigt FLAVOUR nicht nur, was man kochen kann, sondern auch wie Geschmack entsteht und wie verschiedene Aromen perfekt zusammenwirken.