Kochen mit Spargel: Grundlagen und Warenkunde : Klicken, Lesen, Weitermachen. So einfach geht das.

Inhaltsangabe: Alljährlich erwarten Feinschmecker sie sehnsuchtsvoll: die "fünfte Jahreszeit", die Zeit zwischen Ende April und Ende Juni, wenn es frisch gestochenen Spargel gibt. Ob Weiß oder Grün, ob in Butter geschwenkt oder in Hollandaise gebadet: Spargel ist ein Garant für Delikatesse und Genuss....

Ausführliche Beschreibung

Medientyp: E-Book
Veröffentlicht: eload24 GmbH 2008
Bis: 3,20 MB
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Bücherei: onleihe

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