Orientalische Küche : Schlemmen am orientalischen Tisch

Abstract: 65 gut nachkochbare, für vier bis sechs Personen berechnete Rezepte der orientalischen Küche von Schottlands vielfach ausgezeichneter "Gewürzexpertin" Ghillie Basan. Mit einer Einführung zur Geschichte der orientalischen Küche und vielen Rezeptfotos.

Main author: Basan, Ghillie (-)
Other authors: Painter, Steve (-), Alpen, Jutta
Format: Sachbuch
Published: Hamburg Koehler 2020
Call number: bWe 1
Library: Herten
Library Area Location Status Reservations
Herten 2. OG W - Garten, Kochen, Handarbeiten, Haustiere bWe 1 Bas Available 0