Nahrungszubereitung Schritt für Schritt :

Inhaltsangabe: Reich illustriertes Grundlehrbuch für Kochanfänger*innen; mit Nährwertangaben und Menüvorschlägen.

1. Verfasser: Schlieper, Cornelia A. (-)
Weitere Verfasser: Struve, Caren (-)
Medientyp: Sachbuch
Veröffentlicht: Hamburg Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik 2020
Ausgabe: 15., überarbeitete Auflage
Schriftenreihe: HT
Systematik: bWd
Bücherei: Herten
Zusammenfassung: Reich illustriertes Grundlehrbuch für Kochanfänger*innen; mit Nährwertangaben und Menüvorschlägen.
ISBN: 3582400336
Umfang: 233 Seiten, Illustrationen, 24 cm